Die geheime Kraft des Weines wecken
Genussmittel, heiliger Bestandteil von Zeremonien, Arznei und Zaubertrank: Wein hat seit jeher eine spezielle Stellung unter den Konsumgütern. Kein Wunder, wird ihm ein Geist zugesprochen. Und es ist ein besonderes und vergnügliches Erlebnis, einen Wein bewusst zu geniessen. Ein Funken Magie ist darin.
Wünschelrute
Schläft ein Lied in allen Dingen,
Die da träumen fort und fort,
Und die Welt hebt an zu singen,
Triffst Du nur das Zauberwort.
Joseph von Eichendorff
Jeder Wein prägt auf seine Weise die Atmosphäre, wo er getrunken wird. Und erfreut daneben auch die Sinne.
Also ein Gewinn in doppeltem Sinne.
Lassen Sie das dem Wein innewohnende Lied erklingen!
Ich helfe Ihnen gern auf der Suche nach dem Zauberwort.
Besuchen Sie mich im Ausstellungsraum von "Les Portraits du Vin" an der Feldstrasse 62 im Kreis 4 in Zürich. (Gleich neben der Galerie du Vin.)
Jeder Wein hat seinen Charakter.
Diesen male ich als sein Portrait.
Eine intuitive Hilfe beim Weinkauf.
Welcher Wein ist das?
Geschmack in Farben - das Weinfarbrad
Anhand des Weinfarbrades können Sie die Geschmacksrichtungen eines Weines anhand der dargestellten Farben aus seinem Bild lesen. Das Wein-Portrait oben zeigt fruchtige Noten (rot) mit spürbarer, gut integrierter Säure (grün). Der grosse Anteil an Blau deutet auf einen Wein mit dezenter Frucht hin, der niemals schwer wirkt.
Dieser Alltagswein aus dem Piemont lädt mich in seiner Eigenschaft als charmanter und zugleich verschmitzter Italiener ein zum Tanz. Er reicht mir die Hand, sodass ich die meine Alltagsgedanken ruhig zur Seite schieben und mich seiner Führung überlassen kann. Er tanzt gemächlich, es herrscht keine Eile. Und so fühle ich mich in seiner Obhut ruhig und ja, sogar schön. Er betont nämlich niemals sich selber, sondern immer jene, die ihn trinken.
Alle Weine, die ich bisher dargestellt habe, sind erhältlich bei der Albert Reichmuth AG, Weinhaus in Zürich seit 1932. Ich kann Ihnen jeden davon von Herzen empfehlen .
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Keine Fotobeschreibung verf\u00fcgbar.. Diese #Cuv\u00e9e kommt zu Dir wie eine wohltuende, k\u00fchle Brise. Sie l\u00e4sst nach einem strengen Tag Leichtigkeit aufkommen. Und der Initiale kann Leute spontan einsammeln. Er ist damit auch ein Wein mit der besonderen Gabe, die Mitglieder einer Tischgesellschaft einander spielerisch n\u00e4herzubringen. Aber nat\u00fcrlich kann man ihn auch allein trinken.\n\n#bewusstgeniessen #wein #jougla #zaubertrank #portraitsduvin","captions":[{"caption":"Diese #Cuv\u00e9e kommt zu Dir wie eine wohltuende, k\u00fchle Brise. Sie l\u00e4sst nach einem strengen Tag Leichtigkeit aufkommen. Und der Initiale kann Leute spontan einsammeln. Er ist damit auch ein Wein mit der besonderen Gabe, die Mitglieder einer Tischgesellschaft einander spielerisch n\u00e4herzubringen. 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Keine Fotobeschreibung verf\u00fcgbar.. #eizaga #wein #rotwein #bewusstgeniessen #intuitivessen #zaubertrank #portraitsduvin\nDieser Crianza ist ein charmanter Alltagsbegleiter. Auf seine ehrliche Art empf\u00e4ngt er einen wie ein alter Bekannter und vermittelt eine heitere Ruhe.\u00a0Das Tagesgeschehen kann sich setzen. Dies begleitet er auf elegante und leichte Weise, ohne Tiefgang vermissen zu lassen. Ein guter und unkomplizierter Rotwein f\u00fcr ein Abendessen - allein oder mit Freunden.","captions":[{"caption":"#eizaga #wein #rotwein #bewusstgeniessen #intuitivessen #zaubertrank #portraitsduvin\nDieser Crianza ist ein charmanter Alltagsbegleiter. Auf seine ehrliche Art empf\u00e4ngt er einen wie ein alter Bekannter und vermittelt eine heitere Ruhe.\u00a0Das Tagesgeschehen kann sich setzen. Dies begleitet er auf elegante und leichte Weise, ohne Tiefgang vermissen zu lassen. Ein guter und unkomplizierter Rotwein f\u00fcr ein Abendessen - allein oder mit Freunden."}],"height":799,"width":640,"is_video":false,"owner_id":"41116877492","owner_name":"les_portraits_du_vin","taken_at_timestamp":1600583162,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.73.589.589a\/119713093_2766980420187190_6272609381185153405_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=110&_nc_ohc=dNkpsbzCXV8AX__7ERO&oh=a0d883f105b98baa463b6ae6ecbf2662&oe=5FC4995C","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.73.589.589a\/s150x150\/119713093_2766980420187190_6272609381185153405_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=110&_nc_ohc=dNkpsbzCXV8AX__7ERO&tp=16&oh=d0df2143d9649724aaa1bb7a6cbf65f4&oe=5FC30E7F","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.73.589.589a\/s240x240\/119713093_2766980420187190_6272609381185153405_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=110&_nc_ohc=dNkpsbzCXV8AX__7ERO&tp=16&oh=2f16c62488fc7c4306897b9566f218e6&oe=5FC56137","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.73.589.589a\/s320x320\/119713093_2766980420187190_6272609381185153405_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=110&_nc_ohc=dNkpsbzCXV8AX__7ERO&tp=16&oh=5baa1a9404075c1822eb89e462c68982&oe=5FC5CEEA","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.73.589.589a\/s480x480\/119713093_2766980420187190_6272609381185153405_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=110&_nc_ohc=dNkpsbzCXV8AX__7ERO&tp=16&oh=9d8f3709198293db85f896df792fa517&oe=5FC4F82C","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.73.589.589a\/119713093_2766980420187190_6272609381185153405_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=110&_nc_ohc=dNkpsbzCXV8AX__7ERO&oh=a0d883f105b98baa463b6ae6ecbf2662&oe=5FC4995C","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2402179059218728447","shortcode":"CFWQSCHnUX_","display_url":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/119719642_240460814075409_2539079772710670532_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=109&_nc_ohc=ojrFVqErHYgAX9owQpK&tp=18&oh=6110a052f1dc81ec6e271565f4fabc6e&oe=5FC44525","liked_by":8,"comment_count":2,"accessibility_caption":"Photo by Nadine Reichmuth in Albert Reichmuth AG. Keine Fotobeschreibung verf\u00fcgbar.. #portraitsduvin #weinladen #z\u00fcrich #intuitivessen #bewusstgenie\u00dfen #zaubertrank\nHier kannst Du Wein nach Bildern ausw\u00e4hlen.Jedes meiner Portraits beschreibt den Charakter eines Weines.Gef\u00e4llt Dir das Bild,gef\u00e4llt Dir der Wein.","captions":[{"caption":"#portraitsduvin #weinladen #z\u00fcrich #intuitivessen #bewusstgenie\u00dfen #zaubertrank\nHier kannst Du Wein nach Bildern ausw\u00e4hlen.Jedes meiner Portraits beschreibt den Charakter eines Weines.Gef\u00e4llt Dir das Bild,gef\u00e4llt Dir der Wein."}],"height":637,"width":750,"is_video":false,"owner_id":"41116877492","owner_name":"les_portraits_du_vin","taken_at_timestamp":1600582080,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c50.0.567.567a\/119719642_240460814075409_2539079772710670532_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=109&_nc_ohc=ojrFVqErHYgAX9owQpK&oh=89dd6740502201f20734b7cba51c717e&oe=5FC5C3F3","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c50.0.567.567a\/s150x150\/119719642_240460814075409_2539079772710670532_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=109&_nc_ohc=ojrFVqErHYgAX9owQpK&tp=16&oh=dc3d31b167755d4f2252021bf68afe1d&oe=5FC3E368","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c50.0.567.567a\/s240x240\/119719642_240460814075409_2539079772710670532_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=109&_nc_ohc=ojrFVqErHYgAX9owQpK&tp=16&oh=41289d8c27721b05ed7b08cd067d45a6&oe=5FC562E2","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c50.0.567.567a\/s320x320\/119719642_240460814075409_2539079772710670532_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=109&_nc_ohc=ojrFVqErHYgAX9owQpK&tp=16&oh=05d27b66737d4219e1f6cb920de0c715&oe=5FC29CA0","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c50.0.567.567a\/s480x480\/119719642_240460814075409_2539079772710670532_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=109&_nc_ohc=ojrFVqErHYgAX9owQpK&tp=16&oh=6afaeb25ab859d2179c6855cd7d521e0&oe=5FC44DD9","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c50.0.567.567a\/119719642_240460814075409_2539079772710670532_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=109&_nc_ohc=ojrFVqErHYgAX9owQpK&oh=89dd6740502201f20734b7cba51c717e&oe=5FC5C3F3","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2402164067291450344","shortcode":"CFWM33zHUvo","display_url":"https:\/\/instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/119730596_2773025999578489_7525611092301771015_n.jpg?_nc_ht=instagram.fqls2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=u2kFNUgnv8kAX8wY0cS&tp=18&oh=ccb39908202a08e809642989ee8fa907&oe=5FC41C3B","liked_by":6,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Nadine Reichmuth in Albert Reichmuth AG. 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